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Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in neuen und zweijährigen französischen Barriques
Vinifikation / Ausbau: Fermentation unter Luftabschluss
Empfehlungen: Generell kräftige Speisen
18 Jahre lagerfähig
Vinifikation / Ausbau: In 895 Metern Höhe kann man fast die Sterne berühren und die Wolken formen
Freiherr Merlot Riserva - Alto Adige DOC, Kellerei Meran Frankreich Anschliessend reift der Jungwein währendDer Wein hat eine tief eindrucksvolle Farbe, komplexe, fruchtige Noten nach Weichselkirschen, Brombeeren, mit leichten Tnen von Lakritze und Schokolade. Im Mund elegant, krftig, harmonisch und lange anhaltend. Land: Italien Region: Alto Adige (Sdtirol) Traubensorte: Merlot Alkoholgehalt: 14. 5% Vol. Genussphase: bereit genussreif, 10+ Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16C Vinifikation Ausbau: Die alkoholische Grung erfolgt in einem speziellen Grtank
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